Chlór

Najvyšší výskyt chlóru je v organizme v extracelulárnych tekutinách a v žalúdočnej kyseline. V nej je zložkou kyseliny chlorovodíkovej, ktorá napomáha tráveniu. V priestoroch mimo bunky je chlór viazaný na sodíkové a draslíkové ióny.

Akú má chlór úlohu?

• zabezpečuje acidobázickú rovnováhu

• podieľa sa na produkcii žalúdočnej kyseliny a jej účinku

• zabezpečuje bilanciu vody a soli

Aká je odporúčaná denná dávka chlóru?

Príjem chlóru je v úzkom spojení s príjmom sodíka, nakoľko jeho najvýznamnejší zdroj je kuchynská soľ. Obsahuje viac chlóru a menej sodíka, takže obyčajná soľ zabezpečuje dostatočné množstvo chlóru pre organizmus.

Aké potraviny ho obsahujú?

Z potravín prírodného pôvodu sa chlór nachádza v najvyššom množstve v soli, čím je jeho odporúčaný denný príjem pokrytý.

Nedostatok chlóru

Naše stravovacie návyky jeho nedostatok v potrave vylučujú.

Toxicita

Predávkovať sa chlórom je možné iba extrémnym príjmom soli prirodzenou cestou, ale v tomto prípade, nie je predávkovanie chlórom hlavný problém. Vdychovanie chlóru v plynnom skupenstve bezprostredne spôsobuje ťažkú otravu a ďalšie komplikácie.